Nypon
Varför säljer man inte färska nypon i affären eller på torget?
Man kan köpa alla möjliga andra mystiska frukter som Carambola, Cherimoya, Kiawano och Pitahaya men inte nypon. Jag undrar vad det beror på.
När jag ställer frågan till min familj får jag svaret: Folk vill inte göra egen nyposoppa, och de som mot förmodan vill det plockar sina egna nypon. Kan det vara så?
Kommer att tänka på när jag en gång för länge sedan plockat nypon och skulle göra nyponsoppa.
Jag bodde fortfarande hemma hos mina föräldrar. Min mamma pluggade engelska ,om jag inte minns fel och fick absolut inte störas.
Vi hade en hushållsassistent som jag använde. Jag antar att jag skulle mala nyponen i den på något sätt. Jag kommer inte ihåg hur jag gjorde, men helt plötsligt lät det förfärligt och flera små järnbitar flög igenom rummet (eller var det kanske bara en). Jag hade lagt ner nyponen precis som de var utan att kärna ur dem först. Kärnorna satte sig som cement i apparaten.
Jag har ett vagt minne av att jag störde min mamma ett antal gånger under processen och att hon inte direkt uppskattade det.
Om det blev någon nyponsoppa? Jodå, det blev soppa och jag minns den som den godaste jag någonsin ätit.
Det får mig att minnas när vi plockade nypon i snåren med min mamma. Vi hade korgar som vi fyllde och sen blev det hemkokad nyponsoppa. Mums.
Hemmagjord nyponsoppa är ju så gott! Vet inte när jag åt det senast.
Så otroligt gott, kan nästan förnimma doften av hemlagad nyponsoppa... mmmm
Kramar
Nyponmarmelad är väldigt gott!
Jag har faktiskt aldrig provat att laga nyponsoppa! Nyponbuskar hade vi gott om där vi bodde förut, men det lät så krångligt att först torka dem. Men det kanske man inte skulle, bara köra i mixern, haha! C-vitaminrik så det förslår..jag håller mig helst till dom svenska frukterna
Vilket fint nyponfoto! - Man kan köpa torkade nypon på hälsokosten, Risenta tror jag det är. Då slipper man det träliga klifrörensandet. Det är kanske därför det inte finns färska nypon att köpa - det är inte plockningen som är problemet utan rensningen!
Att göra nyponsoppa själv är mycket godare än den köpta och inte alls lika söt och sliskig1
När jag jobbade som dagbarnvårdare gjorde jag alltid själv...på hälsokost kan du köpa nypon..fanns förr iallafall!
Kram
NÄE... min nyponsoppa kliade i halsen i alla tider... och idag tycker jag nyponsoppa är det godaste som finns...om man lägger i lite mandelbiskvier...mums...Anne-Marie
Så roligt att många av er har nyponsopps-minnen.
Du Anne-Marie, kanske hade ni som jag glömt att ta bort de kliiga fröna.
Jag äter gärna nyponsoppa ljumen med mandelbiskvier och en klick vispgrädde. Det är ljuvligt efter en kall vinterpromenad.
