Frukost


Jag bara måste dela med mig av nyförvärvet i bokhyllan.
Hör upp alla matbloggare för det här är boken för er.

image88


I den kan man läsa följande: I ett klokt hushåll tar man vara på allting, så att ingenting förfares. Det kan vi väl ställa upp på. Det blir lite svårare med detta: ...en arbetande man behöfver äfven till alla måltider åtminstone en varm välsmakande rätt. Varför bara mannen?
Sedan följer frukostförslag som betår av trerätters menyer.
Vad sägs om Ostron på Kreolskt sätt följt av fårkotletter på Engelsk sätt och till avslutning Nudelkroketter.
Eller sjötunga på engelskt sätt, stekt gris, stekt blomkål och äppelmaräng. Till frukost!

Boken är tryckt 1909, undrar just om någon har haft användning av den.


Kommentarer
Postat av: Madonnan

Vilka frukostar...behöver man ju ingen lunch sen då :)
Äppelmaräng hade jag gärna ätit iofs...till frukost :)

2007-08-23 @ 21:51:07
URL: http://madonnan.wordpress.com
Postat av: Dubbelörnen

Ja men den här boken är ju ett perfekt komplement till mina Husmodern!!! *skrattar*
vi kanske ska träffas o bläddra tillsammans o utbyta tips ;)
Kramar

2007-08-23 @ 22:17:17
URL: http://karljohansgarden.blogspot.com/
Postat av: anne-marie körling

Gluffs.... frukost ska intas två gånger...först en stilla kaffefrukost...sedan en pratfrukost... Allt gott Kersti. Anne-Marie

2007-08-24 @ 00:17:46
URL: http://www.annemariekorling.blogg.se
Postat av: Nicoline på Fädernegården

Undrar vem som orkar jobba efter en sådan frukost.
Man blir det man äter.

2007-08-24 @ 08:32:03
URL: http://nicolinefadernegarden.blogg.se
Postat av: anne-marie körling

Vi ska bli stora, större, störst... tänk att sitta i din lummiga trädgård och äta frukost... kanske med alla som skrivit här just i detta inlägg... Du - jag har noterat ditt intresse för Juul. Så jag återkommer. Anne-Marie

2007-08-24 @ 09:30:11
URL: http://www.annemariekorling.blogg.se
Postat av: Paula

Ha, den skulle jag betala en slant för, jag samlar på gamla kokböcker! Urkul!

2007-08-24 @ 16:38:18
URL: http://paulaz.se
Postat av: Lallis

Jadu, det var mastiga frukostar det!*ler*
Ha en fin helg!
MVh Lallis

2007-08-24 @ 20:33:33
URL: http://knasigamamman.se
Postat av: Lena

Vilka ovanliga frukosttips. Spännande bok att få tag i.

2007-08-25 @ 12:12:44
URL: http://hem.bredband.net/l5709
Postat av: Ninni

Haha va kul...ja det var rejäla frukostar!!
Ha en skön söndag..kram

2007-08-26 @ 10:15:59
URL: http://ninni.blogg.se
Postat av: nässelblom & choklad

Vilken maffig bok! Med den kan man med andra ord variera sin frukost så att samma bara återkommer några få gånger per år. Intressant. Fast jag tycker att frukostarna låter lite väl krävande, såväl att tillaga som att äta innan man ska iväg. Men det måste vara kul läsning!

2007-08-27 @ 14:35:15
URL: http://nasselblomchoklad.blogspot.com
Postat av: Kersti

Äter man de frukostar som föreslås i boken behöver man nog ingen mer mat den dagen.
Jag tror att boken skulle göra sig perfekt tillsammans med Dubbelörnens Husmodertidningar. de är liksom samma anda känns det som.
jag tror att vi moderna människor kanske inte riktigt har tid, det krävs npg en hemmaman eller hemmafru för att klara av att göra all den där maten.
Jag funderar lite på vem författaren kan vara, vad som gömmer sig bakom en gourmet.

2007-08-28 @ 20:01:40
URL: http://plommenad.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0